Durante el mes de enero las consultas a dietistas y nutricionistas se multiplican por cien. Con tantas reuniones familiares y con amigos hemos comido y bebido más de la cuenta. Ahora toca recuperar la normalidad y la silueta, eso sí, con una dieta saludable. Y para conseguir este último objetivo es muy importante no caer en la trampa de las dietas milagro, avisa Luis Hidalgo Abenza, decano del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Región.El año nuevo suele venir cargado de buenos propósitos como viajar más, ahorrar algo de dinero o perder esos kilos de más ganados durante las fiestas navideñas. Según Hidalgo, hay que huir de las llamadas dietas milagro que prometen una rápida pérdida de peso en poco tiempo y con poco esfuerzo, ya que una pérdida de peso de manera rápida puede provocar otros problemas de salud. La mejor dieta pasa por unos hábitos alimentarios saludables y, lo más importante, su mantenimiento en el tiempo.Pero si el objetivo es perder algunos kilos, cuidar la alimentación no es suficiente. Para llegar a tener un peso saludable y mantenerlo, se requiere tanto de un plan de alimentación sana como de actividad física regular.
